2009年07月25日
リーダーコメント
グルメにご関心の皆様、グルメとはいったい何でしょうか。
衣食住と言うように、食は人間生存の基本ですね。かのマズロー先生も人間の欲求のもっともベースにあるものとして、生理的欲求をあげており食事、睡眠、性などがその内容だと説いています。
ところが我々のグルメの探求は遥かに高次元の欲求と見てよいでしょう。つまり、自己実現欲求の一つなのでは、と小生は思っています。美味しいものを求めて自分の思いを満足させる、とでも言ったら良いでしょうか。
わがグルメ倶楽部の、グルメに関する私なりの基本コンセプトを申上げましたが、私の本当の狙いであり希望は、グルメという旗の下に、人生の経験豊かな紳士淑女にお集まり頂き、世の森羅万象にたいし、大いに気勢を上げ、これからの人生を彩り豊かにする知恵やヒントを皆で分かち合いたい、と言うものです。
まあ、グルメそのものは出汁、刺身のつま、であり、会話が楽しく盛り上がればそこそこの一食一汁でも十分、と私は思っています。(こんなことを書くと、純粋にグルメを追い求める方々からひんしゅくを買いそうですが、私も美味しいものを頂くことは大好きなので、お許しを)。
こんなリーダーですが、どうか我々の会合にお出かけになり、わいわいガヤガヤいたしませんか!!
(by daydreamer)
衣食住と言うように、食は人間生存の基本ですね。かのマズロー先生も人間の欲求のもっともベースにあるものとして、生理的欲求をあげており食事、睡眠、性などがその内容だと説いています。
ところが我々のグルメの探求は遥かに高次元の欲求と見てよいでしょう。つまり、自己実現欲求の一つなのでは、と小生は思っています。美味しいものを求めて自分の思いを満足させる、とでも言ったら良いでしょうか。
わがグルメ倶楽部の、グルメに関する私なりの基本コンセプトを申上げましたが、私の本当の狙いであり希望は、グルメという旗の下に、人生の経験豊かな紳士淑女にお集まり頂き、世の森羅万象にたいし、大いに気勢を上げ、これからの人生を彩り豊かにする知恵やヒントを皆で分かち合いたい、と言うものです。
まあ、グルメそのものは出汁、刺身のつま、であり、会話が楽しく盛り上がればそこそこの一食一汁でも十分、と私は思っています。(こんなことを書くと、純粋にグルメを追い求める方々からひんしゅくを買いそうですが、私も美味しいものを頂くことは大好きなので、お許しを)。
こんなリーダーですが、どうか我々の会合にお出かけになり、わいわいガヤガヤいたしませんか!!
(by daydreamer)
posted by 街歩き・食べ歩き「くうかい」 at 06:55
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